每次外出參與課程活動的機會,平時並不常喝飲料的我,卻常會刻意地到便利商店買一瓶飲冰室茶集,看看當下會與哪一首詩相遇;然後,一邊喝著香醇的奶茶,一邊品嘗短詩連結當下的況味。說實在,這並無法言傳,得要自己才能體驗。
另外,中午為了輕量的騙騙肚子,也會就近在便利商店覓食。由於飲食上的選擇,白吐司常成為自己的選項之一。看似甚麼也沒有的白吐司好吃嗎?當我帶著覺察撕開麵包,感受到麵包柔軟的質地,送到嘴邊還沒入口,就聞到鮮奶豆漿烤出來的焦糖味道,又像似帶有蜂蜜的香氣,當麵包入口竟像蛋糕般的質地,明明是無蛋的麵包啊?真是太神奇了!同樣的,這樣的經驗也是無法言傳,得要自己才能體驗。
日常飲食中,我常會想起佛陀食馬麥的故事。如果飲食的過程中能保持正念,專注覺察澱粉與唾液的交融,以及自然轉化出的甘甜滋味,是不是就能將每一餐的粗茶淡飯,吃成美味可口的上品佳餚呢?我想,佛陀的開示只能是言傳,若想嘗得箇中真滋味,還是得要帶著正念覺知才能體驗。
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